I Nostri Chef
Mezze Pipe in Crema Di Peperoni BY Alessia Cavallaro
INGREDIENTI:
Mezze Pipe ( sarebbero le lumache,o pasta corta in alternativa)
Peperoni
Scalogno
Panna da Cucina
Parmigiano
Peperoncino
Aglio
Accendiamo il forno a 180° quando sarà caldo mettiamo dentro i peperoni,li lasciamo cuocere per 20" minuti, dopo di che...
Risotto Fragole e Bellini BY Alessia Cavallaro
INGREDIENTI:
Riso Carnaroli
Fragole
Bellini
Burro
Philadelphia
Parmigiano
FASE 1:
Prendiamo una bella pentola alta e mettiamoci due pezzi di burro grandi quanto una noce,facciamolo sciogliere e aggiungiamo le fragole tagliate a metà, lasciamo cuocere 2...