Ingredienti:
-Aglio
-Olio di oliva
-Tonno al naturale
-Peperoncino
-Prezzemolo
-Pomodoro (facoltativo)
Iniziamo col mettere sul fuoco la solita pentola con lacqua salata a bollire.
Prendiamo una padella abbastanza grande da contenere la pasta che andiamo a cuocere,versiamo tre cucchiai di olio di oliva e mettiamo lo spicchio di aglio e il peperoncino,facciamo scaldare il tutto fino a quando l'aglio è diventato giallino.
Ora se volete farla in bianco (cioè senza pomodoro) aggiungiamo il tonno cuociamo per 10 minuti e il gioco è fatto scoliamo la pasta nella padella aggiungiamo il prezzemolo un goccio di olio a crudo 2 minuti sulla fiamma e mangiamo....altrimenti dopo aver fatto diventare giallino l'aglio versiamo la polpa e dopo 15 minuti di cottura mettiamo il tonno e finiamo di cuocere per altri 2 minuti poi andiamo a scolare la pasta e uniamola al condimento giriamo per bene e aggiungiamo il prezzemolo fresco....ecco fatto anche oggi abbiamo mangiato!!!